Balears

Amb la represa dels tallers, viatgem cap a les Illes Balears, una regió que el Jordi té molt arrelada.

Durant aquest mes de març, farem un petit tastet de la gastronomia d’aquestes illes, tot tastant i descobrint alguns dels plats més típics de la zona, com la nostra coca de trampó: un clàssic, ja, en els nostres càterings.

Si voleu descobrir-ne més, seguiu-nos i proveu de fer les receptes a casa! Bon profit!!!